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清爽牛油果拌饭

清爽牛油果拌饭

Shirley韩茉莉

Shirley韩茉莉

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牛英国的水质不好,多吃点牛油果会养头发吧^_^话说牛油果切起来好有趣
主料
牛油果1个山药五谷米(或者普通白米)1小杯
辅料
柠檬半个香松少许白糖少许
日本酱油(或鱼露)少许

清爽牛油果拌饭的做法,共4个步骤

清爽牛油果拌饭的做法图解1

1/4. 我用的是山药和杂粮的米,没广告,大家用白米或者寿司米其实就可以的

清爽牛油果拌饭的做法图解2

2/4. 一人份,就一小杯米就可以啦(电饭煲里的那种米杯、大家因食量煮饭哟、吃饱为止呐)

清爽牛油果拌饭的做法图解3

3/4. 牛油果切开、再扭一扭(熟透的牛油果很好处理~)用勺子沿着皮挖出来,切成喜欢的形状(片呀块儿呀小碎丁呀由你做主)

清爽牛油果拌饭的做法图解4

4/4. 饭煮好啦先撑到碗里、放上牛油果、撒上白糖、酱油(或者鱼露)、香松,喜欢的话最后淋一点柠檬汁,你想吃辣还可以放一点胡椒,拌一拌、开动!

小窍门

选熟的牛油果哟、太硬的就不好挖出来啦、配料其实还可以换成其他的调味品、还可以加些金枪鱼、鸡蛋或者海苔、很简单、吃一大碗也很满足

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营养信息

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  • 清爽牛油果拌饭热量166 千卡
  • 脂肪14.66 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物8.53 克
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