| 主料 | ||
| 意面适量 | 青口6、7个（2人份）适量 | 洋葱一个切丁适量 |
| 番茄一个切丁适量 | 牛奶1盒适量 | |
| 辅料 | ||
| 法香适量适量 | 白葡萄酒3勺适量 | 姜蒜末适量适量 |
| 橄榄油适量 | ||
青口意面的做法，共2个步骤
1/2. 中火烧热橄榄油，下姜蒜末，洋葱丁，下青口，用白葡萄酒炒熟，然后捞出青口贝。下番茄焖炒。同时烧水，沸后加盐和少许油，加入面，煮十分钟（本人喜欢偏硬的面，按照个人喜爱煮噢）番茄变糊状后加入牛奶继续焖，加入适当的盐，最后放入面和青口就ok了。装盘好撒上法香。美味出炉！
2/2. 当当当当！完工！光线不好，拍得不美噢。
小窍门
青口要事先在淘米水或盐水中养一天，清洁时把贝壳夹着的一条草状物顺着缝隙拔出，然后洗刷干净就好。
点赞(441)
分享到：
意面的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11701人查看，0条评论
吃青口100克，热量86千卡
相当于酒保37分钟消耗的热量...
吃意面100克，热量356千卡
相当于太极拳89分钟消耗的热量...
四物汤
蒜薹炒肉
芝士蛋糕
蛤蜊蒸蛋
辣子鸡
意大利面
锅包肉
鸡蛋羹
肉末酸豆角
荷叶粉蒸肉
水晶虾饺
东安子鸡
