简单好吃
| 主料 | ||
| 有机菜花适量 | ||
| 辅料 | ||
| 花椒适量 | 干辣椒或者辣椒面适量 | 盐适量 |
| 味达美适量 | 醋适量 | 香油或者橄榄油适量 |
凉拌有机菜花的做法，共4个步骤
1/4. 有机菜花切小块儿洗净
2/4. 烧开水下锅绰一下，出锅过凉水备用放适量盐
3/4. 放辣椒，热油烹花椒，浇辣椒面
4/4. 加入适量味达美，醋，香油拌匀就OK了，简单又美味
小窍门
有机菜花不要烫过了，一般菜花梗变色就好了，我用的辣椒面就把烹过花椒的热油浇到辣椒面上，如果是干辣椒可以和花椒一块儿烹
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