主料 | ||
洋葱半个 | 胡萝卜适量 | 肉末30克 |
西红柿1个 | ||
辅料 | ||
大蒜4瓣 | 胡椒末适量 | 番茄酱2大勺 |
意大利蘑菇酱2大勺 | 奶酪片3片 |
1/6. 把洋葱 胡萝卜 西红柿 肉切成末备用
2/6. 因为没有胡椒所以用的是麻椒和花椒,在锅里炒香
3/6. 炒香后捣碎
4/6. 把肉末 胡萝卜 西红柿 洋葱依次下锅炒香加入蒜沫 ,番茄酱 意大利蘑菇酱翻炒加入适量水煮成浓汤,加入奶酪片 调味出锅。
5/6. 意大利面下锅煮至少20分钟 (太硬)煮的时候加点盐不冒锅
6/6. 把酱汁浇在面上 撒上胡椒末。大功告成
面条及其不好煮 最少要煮20分钟,要有耐心啊