“分享我的美味新年”吃多了大鱼大肉，反到简单的青菜变成了餐桌上的宠儿。
| 主料 | ||
| 盖菜500克 | 肉末50克 | 姜适量 |
| 大蒜适量 | 玉米淀粉适量 | 盐适量 |
| 花椒粉适量 | 鸡精适量 | 生抽适量 |
| 白糖适量 | ||
肉末炒盖菜的做法，共5个步骤
1/5. 将盖莱洗好后过热水50秒左右。然后切丝挤出水份备用。盖菜很好熟过水时间不能长了。
2/5. 将肉末加上姜。
3/5. 生抽、盐、淀粉、花椒粉掩上。
4/5. 锅中热油炒肉末，待香味出来后
5/5. 加入蒜末、盖菜、糖一点点，鸡精,炒1分钟出锅加1点盐。
小窍门
盖菜洗完过水切好后，一定要挤出菜中的水份。要不然口感不好吃哦，肉末也不用太多，借个味道就好。
点赞(1066)
分享到：
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11432人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 肉末炒盖菜热量783 千卡
- 脂肪43.9 克
- 蛋白质47.9 克
- 碳水化合物340.3 克
相关知识
- 1白糖的功效与作用_营养价值_选购_存储_食用方法
- 2用白糖洗脸的好处
- 3大蒜的选购技巧_大蒜的制作技巧_大蒜的食用方法
- 4大蒜的营养价值_大蒜的适合体质_大蒜的食用禁忌
- 5盖菜的选购技巧_盖菜的制作技巧
- 6盖菜的功效与作用_盖菜的营养价值_盖菜的适用人群
- 7花椒粉介绍_花椒粉营养分析_花椒粉食疗作用
- 8如何利用花椒粉减肥 如何选购优质花椒
- 9鸡精的药性功效_鸡精的营养分析_鸡精的选购技巧
- 10孕妇可以吃鸡精吗_孕妇食用鸡精注意事项_鸡精与味精的区别
- 11肉末的食用功效_肉末的营养价值_肉末的适用人群_用法用量
- 12香嫩可口芋头肉末粥提高宝宝免疫力
- 13生抽菜谱做法
- 14生抽的营养价值_生抽的食用禁忌_适用人群_选购技巧_储存方法
- 15玉米淀粉的功效与作用_玉米淀粉的选购技巧
- 16玉米粉怎么吃
吃生抽100克，热量20千卡
相当于漂流4分钟消耗的热量...
吃玉米淀粉100克，热量346千卡
相当于坐飞机346分钟消耗的热量...
吃鸡精100克，热量195千卡
相当于扫地65分钟消耗的热量...
猪肝汤
芝士面包
蒜蓉油麦菜
红焖羊肉
红烧鸡翅
泡椒凤爪
牛肉面
固元膏
咖喱牛腩
口水鸡
手抓饼
手撕包菜
