| 主料 | ||
| 牛腩200克 | 土豆一枚 | 胡萝卜半根 |
| 洋葱一层 | ||
| 辅料 | ||
| 葱三小截 | 姜四片 | 大蒜三四粒 |
| 香片2枚 | 丁香2粒 | 八角1粒 |
| 花椒适量 | ||
咖喱牛腩的做法，共3个步骤
1/3. 牛腩切丁，飞水去沫冼净；如图备好：胡萝卜丁，土豆丁，洋葱片，花椒八角葱姜蒜香片丁香;
2/3. 将牛腩及各种作料冷水入锅，大水烧开改小火炖30分钟;
3/3. 加入土豆胡萝卜咖喱，小火炖20分钟后，加入洋葱片再炖5分钟即可出锅.
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营养信息
详细信息>>- 咖喱牛腩热量865 千卡
- 脂肪9.74 克
- 蛋白质36.31 克
- 碳水化合物35.34 克
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