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1/5. 年糕 ,海鲜菇 ,青菜备用。
2/5. 将年糕切片 , 红萝卜 , 肉切丝备用 。
3/5. 锅热放油 ,下肉和红萝卜翻炒几下 , 放青菜 ,海鲜菇再炒几次 。
4/5. 上面放年糕 ,加少许水上盖 ,煮熟放盐 ,鸡精炒均出锅 。
5/5. 煮熟装盆 ,成品开吃 。
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