味道很不错，个人感觉比外面卖的好吃，宝宝很喜欢哟！
| 主料 | ||
| 低筋面粉90克 | 红枣（干，连核）135克 | 水135克 |
| 红糖60克 | 鸡蛋1个 | 小苏达1／2小勺 |
| 泡打粉3克 | 黄油30克 | |
红枣蛋糕的做法，共8个步骤
1/8. 红枣去核切碎
2/8. 加水煮开
3/8. 离火加入小苏打，拌匀
4/8. 加黄油拌匀，加红糖拌匀
5/8. 低粉与泡打粉过筛
6/8. 倒入红枣糊及鸡蛋，用橡皮刮刀上下翻拌均匀
7/8. 加入托盘及模具，八分满
8/8. 上下火180度，30分钟左右
小窍门
红糖可以适当减量；搅拌面糊时不要划圈过度搅拌；火候要自己摸索一下；配方里的量正好做了一盘六个。
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营养信息
详细信息>>- 红枣蛋糕热量913 千卡
- 脂肪109.61 克
- 蛋白质23.56 克
- 碳水化合物213.22 克
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