这道菜很清淡，不需要很多调料，鸭蛋本身的香味，和菠菜淡淡的甜味也很迷人
| 主料 | ||
| 鸭蛋适量 | 韭菜适量 | 菠菜适量 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | |
鸭蛋炒菠菜的做法，共7个步骤
1/7. 两个土鸭蛋
2/7. 自家的菠菜
3/7. 加一点韭菜提鲜
4/7. 葱姜少许
5/7. 鸭蛋炒好了，黄澄澄，鲜嫩嫩
6/7. 菠菜下锅，和鸡蛋分开炒，但是可以和韭菜一起下锅，都是非常容易熟的，几十秒就OK了
7/7. 加入少许盐，不需要鸡精调味，这样更健康，鸭蛋本身的鲜味就够了哦
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