主料 | ||
蘑菇10个 | 洋葱1/4个 | |
辅料 | ||
黄油适量 | 浓汤宝1个 | 盐适量 |
黑胡椒适量 |
1/4. 蘑菇切片,洋葱切小块,这样好入味道。 锅热后下黄油,洋葱炒香,然后加入蘑菇。注意不要炒成棕色,这样最后出来的汤就不是乳白色的,就发棕,视觉上不好。我有点分神~~
2/4. 加入高汤(浓汤宝很好用哦),煮大概10分钟。看我的颜色就有点深,不过一会可以用牛奶补救。
3/4. 将所有材料倒入搅拌器,打碎。
4/4. 过滤残渣,如果你喜欢这个残渣也没有问题,其实我觉得是可以喝的。 现在就是变白的关键,加入牛奶烧开。