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五花肉炒年糕

五花肉炒年糕

彼岸花颜

彼岸花颜

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主料
白粿500克五花肉250克大蒜适量
虾仁50克包菜适量胡萝卜适量
香菇适量

五花肉炒年糕的做法,共7个步骤

五花肉炒年糕的做法图解1

1/7. 准备工作:包菜、胡萝卜、大蒜、香菇切丝,白果、五花肉切成半厘米的块状

五花肉炒年糕的做法图解2

2/7. 五花肉下锅煸出油

五花肉炒年糕的做法图解3

3/7. 加入蒜丝和洗好的虾仁炒出香味

五花肉炒年糕的做法图解4

4/7. 加入切好的香菇、胡萝卜、包菜翻炒,加入适量盐、味精、酱油

五花肉炒年糕的做法图解5

5/7. 加入白粿翻炒两分,钟左右,如果白粿粘锅可沿锅沿再倒些油

五花肉炒年糕的做法图解6

6/7. 出锅前加入蒜苗丝翻炒即可

五花肉炒年糕的做法图解7

7/7. 装盘

小窍门

1、白果如何比较硬,可适量加入些开水焖一小会 2、辅料可根据个人喜好添加

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营养信息

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  • 五花肉炒年糕热量1506 千卡
  • 脂肪56.34 克
  • 蛋白质28.87 克
  • 碳水化合物54.01 克
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