| 主料 | ||
| 豆皮适量 | 面筋卷适量 | 鸡蛋适量 |
| 孜然适量 | 蒜末适量 | 腐乳汁适量 |
| 鸡汤适量 | ||
鸡汤豆腐串的做法，共3个步骤
1/3. 豆皮要先切成条状打一个结，(不打也行的)，过油炸一下，面筋卷切片，鸡蛋煮熟
2/3. 材料都准备好后放入砂锅，倒入鸡汤，放入孜然，炖开后，放入腐乳汁，蒜末，盐调味，就可以了，喜欢吃香菜的，也可以放些
3/3. 正常的豆腐串不用放鸡蛋，但是我儿子还有老公喜欢吃，就一起了
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