一直想尝试披萨 事实证明自己做的比必胜客还好吃 老妈和老公说以后再也不要去必胜客啦
| 主料 | ||
| 高筋面粉两碗 | 无盐黄油150克 | 马苏里拉奶酪碎200克 |
| 牛奶100毫升 | 番茄酱少许 | 酵母5克 |
| 辅料 | ||
| 洋葱一个 | 青椒一个 | 培根三片 |
| 甜虾10支 | 目鱼卷6个 | 蟹棒8支 |
| 杏鲍菇1个 | ||
海陆双拼披萨的做法，共7个步骤
1/7. 黄油隔水化开 加入面粉 再依次加入温牛奶 酵母 揉开 静候两个小时左右
2/7. 期间可以处理下辅料 分别把杏鲍菇等切片 除了洋葱和青椒 培根不要焯水 其余全部焯水
3/7. 面发后用擀面杖做成圆形 放在铺好锡纸的烤盘上 用叉子叉出些小孔
4/7. 涂上番茄酱 撒上奶酪 放在烤箱下层 200度 10分钟
5/7. 取出 摆上材料 材料里可以根据自己的喜好添加黑胡椒 咖喱 盐等佐料 家里有宝贝 所以我没有添加
6/7. 撒上奶酪 可以根据个人口味多撒些
7/7. 200度 放在烤箱上层 10分钟后取出锡纸 再烤5分钟 左右 OK啦
小窍门
材料可以根据面饼的实际大小决定 番茄酱也可以改用披萨酱
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吃番茄酱100克，热量97千卡
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