主料 | ||
豆角、土豆、胡萝卜适量 | 八角一个 | |
辅料 | ||
生抽、盐适量 |
1/9. 将豆角摘干净并掰成适量的段
2/9. 将土豆、胡萝卜削皮洗净
3/9. 将土豆、胡萝卜切成适量的小块
4/9. 将锅中放入适量的食用油,油热后放入八角,煸香
5/9. 将所有食材放入锅中
6/9. 放入适量生抽,煸炒
7/9. 煸炒完毕后放入适量的水(水以莫过所有食材为佳)
8/9. 锅开后,放入适量食盐,将火调小,一直保持锅中的汤汁开着即可
9/9. 炖15分钟后,汤汁已经收的差不多了,就可以出锅(如果汤汁还是特别多的话,将火调大,汤汁收浓)