新手
| 主料 | ||
| 粉干100克 | 鸡蛋1个 | 虾仁50克 |
| 油菜1颗 | 猪肉少许 | 老酒适量 |
炒粉干的做法，共3个步骤
1/3. 油菜，虾仁，肉丝，葱姜切好
2/3. 鸡蛋炒好，粉干放点黄酒，酱油
3/3. 炒好成形
小窍门
粉丝用温水泡十分钟，捞出放入黄酒，几滴酱油，先炒鸡蛋，盛出，到菜油炒佐料，然后放入粉干，
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