自制鸡精

1/5. 锅中放入清水，两勺盐，葱姜片及花椒大料，鸡胸肉切小块，煮熟，捞出。

2/5. 干香菇洗净，剪小段。

3/5. 鸡胸肉切末（忘记拍照了）

4/5. 香菇鸡肉葱姜末平铺入烤盘，预热好烤箱，以150度烤10分钟，烤的过程中要多次翻动，以免烤糊影响味道。