水晶桂花糕

1/8. 先来张材料集合

2/8. 温水中加入糖，搅拌至糖完全融化五颗粒。

3/8. 筛入粉类，搅拌均匀。

4/8. 搅拌至无颗粒后加入糖桂花。

5/8. 加入植物油，搅拌至水油完全融合。

6/8. 静置40分钟。

7/8. 模具没刷一层油，倒入面糊，冷水上锅蒸，水开后小火蒸30分钟左右。应该盖一层保鲜膜的，我忘记了。