| 主料 | ||
| 萝卜适量 | 牛肉末适量 | 山药适量 |
| 辅料 | ||
| 葱花适量 | 柴鱼片适量 | 食用油适量 |
| 汤适量 | 味淋适量 | 生抽适量 |
| 清酒/料酒适量 | ||
牛肉末山药泥大根烧的做法，共3个步骤
1/3. 萝卜削皮 切圆柱段，锅内倒入少量油，炒香牛肉末，倒入清酒/料酒 少许，倒入萝卜翻炒。
2/3. 倒入生抽，味淋，糖，倒入高汤没过萝卜，中火炖煮至萝卜酥软，收汁水。
3/3. 盛入碗，覆盖一层山药泥，柴鱼片少许，葱花少许。
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营养信息
详细信息>>- 牛肉末山药泥大根烧热量444 千卡
- 脂肪2.44 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物15.3 克
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