非常简单，成功率百分之百，就是擀面和压形状比较累，这些材料大概只能做40个左右.香葱干也是自己烤的，就是把葱叶子切小段铺在烤盘里，大概150度烤5分钟即可，即使5分钟的时候感觉还是湿的也不用延时，不要急着取出来，用烤箱余温烘干比较好。考好后很脆，倒入保险袋用手轻轻一揉，变成香葱碎就好啦。还可以把香葱换成海苔，也很棒哦
| 主料 | ||
| 牛奶60ml适量 | 低粉100g适量 | 黄油20g适量 |
| 香葱干2g适量 | ||
| 辅料 | ||
| 酵母1g适量 | 盐1g适量 | 小苏打粉0.5g适量 |
| 小苏打适量 | ||
香葱苏打饼干的做法，共6个步骤
1/6. 称量好所有的材料
2/6. 将所有材料放在一起拌匀，上手揉成面团
3/6. 用擀面杖将面团擀成尽可能薄的片，大概1到2毫米
4/6. 用饼干模具压出形状
5/6. 在每个饼干上用叉子扎上小孔，防止烤的时候有大气泡
6/6. 200度，上下火烤15分钟左右就好啦。大小烤箱温度不同，烤的时候要注意观察，有一点点焦黄就可以啦！
小窍门
香葱干也是自己烤的，就是把葱叶子切小段铺在烤盘里，大概150度烤5分钟即可，即使5分钟的时候感觉还是湿的也不用延时，不要急着取出来，用烤箱余温烘干比较好。考好后很脆，倒入保险袋用手轻轻一揉，变成香葱碎就好啦
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