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水果鸡蛋饼

水果鸡蛋饼

清新甜橙hayley

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前几天带宝宝逛超市,宝有些饿,当时给她买个鸡蛋饼吃,里面有蔬菜香肠,宝宝喜欢吃,宝宝不到2岁,我今天就想给她做点什么好呢,最后自创水果鸡蛋饼~
主料
鸡蛋1个面粉少许
辅料
小葱末少许清水少许蛇果(其他水果也可)多半个
香蕉1根沙拉酱(原味)适量橄榄油(其他油也可)少许
少许

水果鸡蛋饼的做法,共4个步骤

1/4. 将鸡蛋一枚打入碗中,加少许面粉,少许清水,顺一个方向搅拌成稀糊状待用。

2/4. 将小葱切成葱末放到鸡蛋稀糊碗中,加少许盐,搅拌均匀待用。

3/4. 这时把蛇果去皮切成细条状,香蕉切片待用

水果鸡蛋饼的做法图解4

4/4. 热火凉油(少许),把锅内面都挂上油,转小火,把鸡蛋糊倒入锅中,手拿锅把手缓慢的转锅,使其形成圆形,当饼边缘离缝时,迅速翻另一面,这时把蛇果条和香蕉片放到饼中间,挤上适量的沙拉酱,把饼往中间一折就完成啦!(由于着急给宝宝吃前几个步骤就没拍照)

小窍门

1.做鸡蛋饼是一定要少放油 。

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营养信息

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  • 水果鸡蛋饼热量1091 千卡
  • 脂肪11.01 克
  • 蛋白质23.86 克
  • 碳水化合物63.22 克
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