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1/6. 土豆2个,洗干净,去皮,切块。
2/6. 把土豆放电饭锅里蒸熟。
3/6. 锅子里放油,放入姜片和辣椒丝炒出香味。
4/6. 放入土豆翻一下,加咖喱粉,搅拌均匀。
5/6. 再用中火煎一下,我喜欢把土豆煎的焦焦的。
6/6. 撒盐和鸡精,搅拌均匀,出锅,开吃!
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