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咖喱土豆

咖喱土豆

pineapple192

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咖喱有浓烈的味道,让人神往哈哈。
主料
胡萝卜100克
辅料
咖喱粉20克土豆两百克葱花适量
姜片适量大蒜适量生抽10毫升
食盐6克白糖6克

咖喱土豆的做法,共7个步骤

咖喱土豆的做法图解1

1/7. 胡萝卜切成滚刀块。

咖喱土豆的做法图解2

2/7. 土豆滚刀块,放入油锅炸制。

咖喱土豆的做法图解3

3/7. 土豆炸制3分钟,放入胡萝卜,翻炒。

咖喱土豆的做法图解4

4/7. 土豆翻炒三分钟,放入一半咖喱粉。

咖喱土豆的做法图解5

5/7. 放入一半咖喱粉,翻炒。

咖喱土豆的做法图解6

6/7. 翻炒两分钟后放入剩下一半的咖喱粉。

咖喱土豆的做法图解7

7/7. 防潮一分钟,就可以出锅儿啦,开吃吧.

小窍门

咖喱粉分两次放,让咖喱的香气被食材充分吸收,来个咖喱土豆盖浇饭嘿嘿。
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营养信息

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  • 咖喱土豆热量37 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1 克
  • 碳水化合物8.8 克
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