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春暖花开

春暖花开

丫头厨娘

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主料
鸡肉适量鸡蛋适量胡萝卜适量
玉米粒适量青豆适量
辅料
适量生粉适量鸡精适量

春暖花开的做法,共3个步骤

1/3. 两小匀水加生粉拌匀加入两个鸡蛋打匀,然后摊成鸡蛋饼放凉

2/3. 全体材料切一样大小颗粒,鸡肉用盐,鸡精鸡蛋清腌制一下,过油,锅底留油把胡萝卜,玉米粒,青豆炒熟,加入鸡肉翻炒断生加盐调味,最后勾一个薄芡把材料炒到干身,不要有汤水

3/3. 拿一个碗,把蛋皮摊到晚里,把材料都放到碗里,把蛋皮的边往碗里收,倒扣在盘子里,拿小刀把蛋皮划开,然后摆成一朵花就可以

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营养信息

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  • 春暖花开热量936 千卡
  • 脂肪20.51 克
  • 蛋白质41.96 克
  • 碳水化合物98.42 克
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