春暖花开

1/7. 胡萝卜削皮，莴笋削皮。圣女果和生菜洗净备用。

2/7. 先用蒸蛋器将鸡蛋蒸熟，没有蒸蛋器的可以用锅子。煮熟的鸡蛋，过一下凉水备用。

3/7. 我只用了三个生菜叶子，控水后撕成小块。放到盘子里，放平点。

4/7. 胡萝卜一小块，切成菱形片。也放到生菜盘子里。

5/7. 熟鸡蛋平均切成四份，我用了两个，切成八块，继续放盘子里，可以围成圆形。

6/7. 用削皮器切一片莴笋下来，用刀切成细条，围在盘子一圈。
用刀切圣女果，第一刀一分为二，注意不要切断，第二刀分成了四份，接着切第三刀，第四刀，将圣女果平均分成八份，都不要切断。整下形状，做成花形，放到盘子边上，我用了九个，中间也放了一个。