爸爸教的，很清淡爽口，解腻
| 主料 | ||
| 白萝卜半个 | ||
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 红椒适量 | 盐适量 |
| 白糖适量 | 白醋适量 | |
爽口白萝卜的做法，共2个步骤
1/2. 白萝卜去皮，切薄片，可以用擦菜专用工具，呵呵。撒盐拌均匀，腌至变软。
2/2. 腌好的白萝卜沥干水，加入姜丝、辣椒丝、白糖、醋，拌匀就OK了。
小窍门
盐：糖：醋比例为1：2：3
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