在家做土豆色拉，家里又没有色拉酱，懒得出门买，就自制吧！
| 主料 | ||
| 鸡蛋适量 | 橄榄油适量 | 土豆适量 |
| 紫甘蓝适量 | 黄瓜适量 | |
自制蛋黄酱的做法，共5个步骤
1/5. 蛋黄两个，橄榄油备用。
2/5. 蛋黄打发后，加一勺橄榄油继续打。循环如此，最后加盐调味。
3/5. 土豆煮熟，切丁。
4/5. 紫甘蓝，黄瓜切丝，加沸水汆熟玉米粒若干
5/5. 混合搅拌。
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营养信息
详细信息>>- 自制蛋黄酱热量634 千卡
- 脂肪110.11 克
- 蛋白质16.56 克
- 碳水化合物27.02 克
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