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艾糍

艾糍

ie小健

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每到清明节都会有很多新鲜艾叶卖,应时应节吃东西对身体最好啦!
主料
艾叶200克芝麻适量花生适量
白糖适量糯米粉500克
辅料
红糖180克粘米粉100克

艾糍的做法,共7个步骤

艾糍的做法图解1

1/7. 把买好的炒花生(烤花生)磨碎。

艾糍的做法图解2

2/7. 变成这样。

艾糍的做法图解3

3/7. 轮到芝麻喇,最好变成粉末样。

艾糍的做法图解4

4/7. 把磨好的芝麻,花生,白糖混好一起。

艾糍的做法图解5

5/7. 把艾叶下热水锅烫一下,然后剁碎烂,越烂越好~然后拿纱布包住它,再过一次清水,把里面的涩味去除,但不会影响艾香味~然后再取出艾叶,放入红糖,放入锅中蒸。十分钟

艾糍的做法图解6

6/7. 把蒸好的艾叶红糖一起放入糯米粉,粘米粉。然后和面!开包。

艾糍的做法图解7

7/7. 油炸的最好吃。但蒸的更加健康^_^

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营养信息

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  • 艾糍热量3348 千卡
  • 脂肪95.7 克
  • 蛋白质49.6 克
  • 碳水化合物231.4 克
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