| 主料 | ||
| 茄子干适量 | 猪肉适量 | |
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | 盐适量 | |
茄子干炒肉的做法，共8个步骤
1/8. 肉切片。
2/8. 蒜去皮切末。
3/8. 茄子干提前泡发。
4/8. 沥干水分。
5/8. 锅中热油，下肉片炒变色。
6/8. 加蒜末炒香。
7/8. 下茄子干略炒。
8/8. 加水，加盐，焖一会。
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| 主料 | ||
| 茄子干适量 | 猪肉适量 | |
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| 大蒜适量 | 盐适量 | |
1/8. 肉切片。
2/8. 蒜去皮切末。
3/8. 茄子干提前泡发。
4/8. 沥干水分。
5/8. 锅中热油，下肉片炒变色。
6/8. 加蒜末炒香。
7/8. 下茄子干略炒。
8/8. 加水，加盐，焖一会。
吃茄子100克，热量18千卡
相当于爵士乐健身操3分钟消耗的热量...
吃茄子干100克，热量18千卡
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相当于露营158分钟消耗的热量...
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