家里有剩菜剩饭，炒饭换个口味，吃饭更有乐趣。混搭的感觉很不错哦～可以随性的搭配一下，炒饭本来就没有固定配方^_^
| 主料 | ||
| 辣炒牛肉片10片 | 火腿肠1根 | 熟娃娃菜60克 |
| 米饭200克 | 葱1根 | |
| 辅料 | ||
| 龙牌红烧酱油1勺 | 盐适量 | 米酒1勺 |
牛肉炒饭的做法，共3个步骤
1/3. 牛肉片切小块，火腿肠切丁，娃娃菜切丝，葱切葱花。忘记拍照了…
2/3. 热油炒火腿肠，然后放米饭，炒一分钟，把娃娃菜和牛肉小块放进去，翻炒，加酱油，盐，起锅之前放一勺米酒。葱花可以起锅前放也可以起锅后直接伴着吃，看个人喜好，不吃也ok
3/3. 拿碗扣一下，看上去更美观可口
小窍门
中途最好不要放水，火也开中小火比较适合初学者慢慢调整炒饭的口感
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营养信息
详细信息>>- 牛肉炒饭热量441 千卡
- 脂肪10.9 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物46.2 克
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吃牛肉100克，热量125千卡
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吃火腿肠100克，热量212千卡
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