蓝莓马蹄糕

1/10. 准备好材料。

2/10. 将新鲜马蹄切成粒。

3/10. 用300克的水倒入200克的马蹄粉里，搅伴均匀成生浆待用。

4/10. 将600克的水煮沸倒入冰糖融化，再倒入切碎的马蹄粒，不断地搅拌。

5/10. 放入三大勺的蓝莓果酱。

6/10. 不断搅拌均匀，至沸腾关火。

7/10. 将煮好的马蹄水倒入生浆水里不断搅拌均匀。

8/10. 倒入平底烤盘置锅内隔水蒸约20分钟。

9/10. 将蒸好的马蹄糕放外面冷却，用刀刮一下边缘脱模切块即完成。