下午茶点心

1/12. 材料：苏打饼干（意式橄榄油披萨草口味），低脂芝士（蒜香味），Ham 火腿，阿拉斯加野生烟熏三文鱼，新鲜的无花果，橄榄，朝鲜蓟

2/12. 先将无花果，橄榄，朝鲜蓟切小块；

3/12. 西式火腿跟熏三文鱼切成大小合适的片；

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5/12. 在饼干上涂抹一层厚厚的芝士；
（这款饼干相比原味或者海盐的口味更香，咸淡适中，且带有淡淡的植物香味）

6/12. 放几片火腿，再加上一片朝鲜蓟，配上橄榄即可；
（制作简单，所以食材的选择比较重要）

7/12. 铺一层三文鱼，放上无花果再加上一小簇荷兰芹；
（无花果對我们不但有益身心，食用方法也很多，然中西方各有不同。亞洲人较为简单，通常把晒干了的配以其他肉类蔬菜一起煲汤引用。欧美及中东国家的烹饪方法則比较多彩多姿。
中医认为无花果主清利咽喉，有调节肠胃的功效。西方医生也说它们含丰富抗氧化物，是我们的健康大使。）

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