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芋圆

芋圆

小皮球放大牛

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主料
槟榔芋头适量木署粉适量地瓜适量
辅料
白糖适量

芋圆的做法,共7个步骤

芋圆的做法图解1

1/7. 地瓜芋头蒸熟。我发现芋头不能买这种大的,纤维太多,最后煮芋圆时候就很明显了,要买那种小芋头

芋圆的做法图解2

2/7. 弄成泥,加白糖,甜度自己控制噢

芋圆的做法图解3

3/7. 木署粉。。不过我的这个粉好像不够q。。。再去看看其他牌子的粉

芋圆的做法图解4

4/7. 一直揉。。。揉到不粘手。。芋头感觉没什么水,但是加的粉比地瓜多了,它很潮湿

芋圆的做法图解5

5/7. 搓成条。。。

芋圆的做法图解6

6/7. 搓成丸子

芋圆的做法图解7

7/7. 煮好啦!!!!就是不够q。。。应该是粉的问题

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营养信息

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  • 芋圆热量207 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.7 克
  • 碳水化合物15.3 克
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