主料 | ||
火腿肉 米饭随意 | ||
辅料 | ||
芝士一小碗 |
1/6. 番茄用开水滚一下,主要为了容易去皮。然后切丁,爆酱。
2/6. 炒饭,看图片就知道我加了什么。大家可以根据自己的喜好。
3/6. 加入前面做好的番茄酱。(这图是以前没去皮的一次拍的,去皮这次没拍,比这次好。)
4/6. 火腿肉事先小炒一下,摆在炒饭上面,然后撒上芝士碎条(需事先解冻过)。至于多少嘛,大家目测就可以了。我不喜欢那些说几克几克的攻略,欺负姐没称啊!
5/6. 我用的飞利浦的空气炸锅,100度左右,二三十分钟,中途大家可以拿出来看一下芝士化的情况。用烤箱的也相差不远。
6/6. 拉丝成功!