橘香啤酒鸡翅

1/6. 鸡翅中解冻洗净，啤酒一罐。

2/6. 青蒜洗净切段，橘皮、桂皮、八角洗净。

3/6. 锅里热油炒香青蒜段，加入鸡翅煎至两面变黄。

4/6. 鸡翅变黄后，倒出多余的油，加入啤酒至刚好淹没鸡翅，同时加入橘皮和姜丝，加盖烧开。

5/6. 烧至汁剩一半时加入适量生抽、老抽和盐，并加入桂皮、八角，改中火收汁。