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亲子桂香卤蛋

亲子桂香卤蛋

Liujianxin

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两个小家伙上学了,学习之余,经常在外买零食,外面三无产品太多,影响健康,所以只有老爸亲自下厨,用健康爱心美味堵住这两只小嘟嘟嘴,哈,寓乐于美食!
主料
鲜鸡蛋15枚卤水250毫升

亲子桂香卤蛋的做法,共4个步骤

亲子桂香卤蛋的做法图解1

1/4. 先将蛋用冷水泡十分钟(这样不易裂开),再下锅煮十五分钟即可出锅,再放入冷水冷却,方便剥壳!

亲子桂香卤蛋的做法图解2

2/4. 将锅或砂锅加热,加入250ml卤水(超市有卖),250一350ml冷水,烧开,加入剥好的蛋!

亲子桂香卤蛋的做法图解3

3/4. 煮的过程中,稍转动一下鸡蛋,以便上色入味均匀,小火二二十十分钟即可,如果喜欢重些口感,三十分钟出锅!

亲子桂香卤蛋的做法图解4

4/4. 纯正桂香卤蛋出锅了,很诱惑哦!

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营养信息

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  • 亲子桂香卤蛋热量1261 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质4.2 克
  • 碳水化合物30 克
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