桑葚蛋糕

1/11. 桑葚洗干净，晾干水备用。怕酸的也可稍微煮一下。

2/11. 晾干的桑葚加入25g细砂糖一起倒入料理机搅拌成果酱。没有料理机的话，也可装有其他方式捣碎。搅拌后可以试一下果酱的味道是否合适个人，若喜欢更甜可酌情添加糖。

3/11. 将鸡蛋、牛奶、玉米油、60g细砂糖混合搅拌均匀。

4/11. 将桑葚果浆倒入上一步混合均匀的牛奶鸡蛋液里面，搅拌均匀。

5/11. 液体混合好的样子

6/11. 将低粉和泡打粉一起过筛，筛入上一步的液体中。

7/11. 最后混合好的糊

8/11. 倒入麦芬模具里，可以十分满。

9/11. 放入烤箱中层，上下火180度，二十分钟。

10/11. 烤完稍微放凉，脱模