| 主料 | ||
| 猪五花（我不敢吃肥肉就用腰条肉）适量 | 李锦记叉烧酱、少量蒜头适量 | |
不用烤箱的叉烧肉的做法，共3个步骤
1/3. 把肉用叉子插满孔，全面抹上盐、味精，再插一遍，然后倒入叉烧酱再反复插
2/3. 然后放冰箱里一天，拿出来用油煎至熟透（注意如果用五花肉油不要放太多），熟透后将酱汁收尽就可以关火起锅
3/3. 放凉后切好装盘就可以开动拉～味道杠杠滴.赞哦！
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