手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/4. 炒锅洗净,烧热,下两汤匙油,放三、四汤匙白糖,转小火。
2/4. 五花肉一块,切成一厘米见方的条状, 不停地用炒勺搅动,使白糖溶化,变成红棕色的糖液,把切好的五花肉倒入,炒均匀,使眠归肉都沾上糖色 。
3/4. 加酱油、料酒、生姜、冰糖、盐少许,烧开,再转小火烧二、三十分钟左右。等汁挥发得差不多,加大火收汁。
4/4. 装盘即可吃。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
扫一扫手机查看