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菠萝焗饭

菠萝焗饭

lulujia

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买了烤箱回来,迫不及待的开始了烘陪的节奏!
主料
米饭一碗菠萝一个胡萝卜,黄瓜,玉米粒,香菇,火腿,红椒适量
辅料
黄油20克马苏里拉芝士20克

菠萝焗饭的做法,共5个步骤

菠萝焗饭的做法图解1

1/5. 依自己口味,准备好炒制米饭的配菜,我这里有洋葱,胡萝卜,黄瓜,甜玉米粒,香菇,火腿,红椒,全部切丁,当然还有做菠萝盅时挖出的菠萝肉也切小块

菠萝焗饭的做法图解2

2/5. 锅烧热,下黄油,洋葱末炒香,然后依次下各种配菜及米饭,炒几分钟后加白胡椒,盐,继续翻炒关火

菠萝焗饭的做法图解3

3/5. 将炒好的米饭放入之前弄好的菠萝盅里,淋点菠萝汁,将切片的马苏芝士铺好

菠萝焗饭的做法图解4

4/5. 放入预热过的烤箱,220度,十分钟

菠萝焗饭的做法图解5

5/5. 出锅,喷香的菠萝饭就好啦,是不是很有食欲呢?

小窍门

米饭最好提前一天蒸好,加一点橄榄油,在冰箱里放一碗,第二天口感更好

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营养信息

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  • 菠萝焗饭热量416 千卡
  • 脂肪0.42 克
  • 蛋白质3.54 克
  • 碳水化合物39.12 克
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