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菠萝焗饭

菠萝焗饭

缘豆儿59

缘豆儿59

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菠萝陆续大量上市,很快就是菠萝季啦。虽然菠萝一直有,但是当季的价格会便宜很多,又可以吃个够
主料
米饭1大碗菠萝1只黄瓜40克
熏烤火腿60克胡萝卜25克花生25克
杰克奶酪110克
辅料
适量食用油适量

菠萝焗饭的做法,共10个步骤

菠萝焗饭的做法图解1

1/10. 米饭和菠萝

菠萝焗饭的做法图解2

2/10. 其它材料

菠萝焗饭的做法图解3

3/10. 黄瓜、胡萝卜、火腿分别切粒

菠萝焗饭的做法图解4

4/10. 菠萝从三分二处切开,把菠萝肉挖出来,切小部分和米饭一起炒

菠萝焗饭的做法图解5

5/10. 花生放烤箱烤了一会儿,当然炒也可以;奶酪切碎

菠萝焗饭的做法图解6

6/10. 锅中加油烧热,放入火腿粒炒香

菠萝焗饭的做法图解7

7/10. 加入米饭、黄瓜、胡萝卜炒匀再加适量盐调味

菠萝焗饭的做法图解8

8/10. 关火,加入菠萝丁和一些奶酪拌匀

菠萝焗饭的做法图解9

9/10. 把米饭装入菠萝碗里,另外还用了个烤碗,铺上奶酪

菠萝焗饭的做法图解10

10/10. 烤箱预热190度上下火,放入菠萝米饭烤12分钟

小窍门

1. 饭里的配料可随意选择自己喜欢的
2. 挖出的菠萝肉我加柠檬榨汁喝了,怎么处置随便个人喜好
3. 烤箱不同温度和时间请以实际情况调整,烤至奶酪融化微微焦黄就可以

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营养信息

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  • 菠萝焗饭热量573 千卡
  • 脂肪48.82 克
  • 蛋白质27.04 克
  • 碳水化合物74.62 克
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