主料 | ||
菠萝1只 | 洋葱1/4 个 | 米饭1大碗 |
西兰花少量 | 午餐肉1/4盒 |
1/10. 菠萝削好。推荐这种削菠萝神器不大费力直接把菠萝肉全弄出来。
2/10. 准备洋葱切碎
3/10. 削好的菠萝一小碗切好
4/10. 西兰花摘小棵洗净 分量跟菠萝差不多,也可以自己决定另外加一些别的配菜,我还准备了午餐肉。别的例如胡萝卜玉米粒都可以。
5/10. 油热后,先把西兰花洋葱放入,打两个鸡蛋煎一下。最后放午餐肉和米饭。米饭最好用冰箱里的剩饭,这样比较散不会黏。翻炒后放盐适量。
6/10. 加入酱油生抽。尝试过发现其实可以不必加酱油。味道太重盖过了菠萝味。
7/10. 起锅盛于菠萝中。
8/10. 在最外层撒上芝士条。
9/10. 烤箱温度420华氏,220摄氏。烤15分钟。
10/10. 菠萝焗饭完工。