10分钟搞定2道菜
| 主料 | ||
| 杏鲍菇500克 | 土豆500克 | 洋葱头500克 |
| 鸡蛋2个 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 生抽适量 | 鸡汤适量 |
杏鲍菇炒土豆片 & 洋葱炒鸡蛋的做法，共3个步骤
1/3. 杏鲍菇切厚片、土豆切片、洋葱切片自然成丝备用；
2/3. 鸡蛋加适量温开水打散，热锅凉油小火划散炒嫩鸡蛋；洋葱丝煸香，放入鸡蛋，鸡汤少许洋葱会出汤，放盐、生抽少许，收汁出锅儿。
3/3. 热锅凉油，煸香葱姜蒜沫，放入杏鲍菇翻炒，放入土豆片炒匀，加入鸡汤、盐、生抽少许，收汁出锅儿。
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营养信息
详细信息>>- 杏鲍菇炒土豆片 & 洋葱炒鸡蛋热量634 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.86 克
- 碳水化合物26.22 克
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