凉拌黄瓜粉丝鸡蛋饼

1/5. 将黄瓜切成丝，粉丝f泡在温水里，鸡蛋打成蛋液备用

2/5. 锅置火上，加入少量油，大约两三ml，倒入蛋液，转动过，使蛋液沾满锅底，将鸡蛋饼翻个，煎至两面金黄即可，将鸡蛋饼放盘内放凉。

3/5. 将鸡蛋饼切成丝，不要太细。

4/5. 将鸡蛋饼，黄瓜，粉丝（可以切一刀，以免粉丝太长不好夹），放入蒜末。