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1/5. 热锅凉油,放入少许茴香籽煸香后放入葱花
2/5. 放入炒饼,翻炒时放入盐、适量酱油。
3/5. 放入菠菜,继续翻炒,出锅前加入鸡精翻炒。
4/5. 关火盖好锅盖三十秒,出锅。
5/5. 先炒饼口感是耐嚼筋道的,喜爱软湿口感可以先炒菜后放饼。
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