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西红柿鸡蛋疙瘩汤

西红柿鸡蛋疙瘩汤

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饕餮美味

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很适合宝宝吃，我家宝贝很喜欢！之所以做的频率也高
主料
西红柿两个土鸡蛋两个面粉200克
辅料
食盐适量鸡粉适量生抽适量
蚝油适量

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法，共4个步骤

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解1

1/4. 用开水煮番茄去皮（也可不去皮）切成小丁下锅炒成酱状加入适量水烧开

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解2

2/4. 烧水的过程中，可以和疙瘩，待水开后下锅，调入上述调料

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解3

3/4. 等疙瘩煮熟将两鸡蛋打散倒入锅中，边倒边使用筷子搅拌，煮出的来鸡蛋就是小蛋花，想让蛋花大块一点可不用筷子搅拌

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解4

4/4. 开吃喽！（做的过程中忘记拍过程照）其实挺简单的

小窍门

因为有小宝贝吃，尽量做的精细些，番茄用皮开水烫掉，切成小丁，面疙瘩尽量和的小一些！

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营养信息

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  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤热量902 千卡
  • 脂肪8.1 克
  • 蛋白质26.4 克
  • 碳水化合物70.7 克
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