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鸡腿咖喱饭

鸡腿咖喱饭

旧城失词

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主料
鸡腿两个
辅料
土豆两个胡萝卜两个咖喱一盒
青椒块适量

鸡腿咖喱饭的做法,共8个步骤

鸡腿咖喱饭的做法图解1

1/8. 鸡肉要提前腌制,我放了一小勺盐,生抽,老抽,南德粉,鸡精,还有一点香油。八角是除腥的,还有姜丝。

鸡腿咖喱饭的做法图解2

2/8. 所需要的配料要准备好哦。

鸡腿咖喱饭的做法图解3

3/8. 胡萝卜土豆切块。

鸡腿咖喱饭的做法图解4

4/8. 锅内入油,热后放洋葱翻炒,再放鸡肉,鸡肉炒的紧致啦,就把土豆胡萝卜放锅里一起炒。

鸡腿咖喱饭的做法图解5

5/8. 翻炒五分钟,就可以加水了,依旧是没过鸡肉,然后大火煮,感觉土豆要成泥,胡萝卜不再坚硬的时候就把咖喱放进去。

鸡腿咖喱饭的做法图解6

6/8. 咖喱煮化了,这个过程就不需要放盐啊调料什么的了,最后把辣椒快放进去,搅拌搅拌,关火出锅。

鸡腿咖喱饭的做法图解7

7/8. 这是吃货的盘子,哈哈。

鸡腿咖喱饭的做法图解8

8/8. 愉快又欢乐?

小窍门

上次用的是没腌制的鸡腿,只是焯水了,然后那鸡肉吃着有些腥。

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营养信息

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  • 鸡腿咖喱饭热量1037 千卡
  • 脂肪13 克
  • 蛋白质16 克
  • 碳水化合物0 克
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