今天下班回家家里只剩下一些老鸭和油豆腐了，也没有什么配菜配炒，心想怎样吃呢。那就混合蒸着吃吧，即省事又简单没想到味道还不错。
| 主料 | ||
| 老鸭1斤 | ||
| 辅料 | ||
| 生姜片适量 | 盐适量 | 茶籽油适量 |
| 油豆腐0.4两 | ||
油豆腐蒸老鸭的做法，共5个步骤
1/5. 锅内放入茶籽油烧开下入切好的老鸭加点盐及生姜片翻炒。
2/5. 炒1--2分钟装入碗中
3/5. 锅内再次倒进茶籽油烧开下入油豆腐加点盐翻炒片刻
4/5. 炒好的油豆腐装入碗中，再把炒好的老鸭码在油豆腐面上。
5/5. 上高压锅调至排骨档即成。
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