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凉拌茼蒿

凉拌茼蒿

果夫人

果夫人

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以前在饭店吃味道很好,想吃了所以就自己试试看。。味道还不错。。不过。。米醋放多了。。。有点酸~~整体味道还是不错的~~
主料
茼蒿500克
辅料
大蒜两瓣蒜食盐两勺香油 米醋 芝麻油 辣椒油可根据个人口味调量

凉拌茼蒿的做法,共2个步骤

凉拌茼蒿的做法图解1

1/2. 新鲜茼蒿摘取顶叶。流动水多淘洗几遍。之后把水分控干。

凉拌茼蒿的做法图解2

2/2. 把控干的茼蒿放在拌菜用的不锈钢盆里,切碎的大蒜撒在茼蒿上。之后分别放入食盐,香油,芝麻油,辣椒油,米醋搅拌。入味均匀。即可装盘。完成!!~\(≧▽≦)/~

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营养信息

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  • 凉拌茼蒿热量180 千卡
  • 脂肪0.79 克
  • 蛋白质2.97 克
  • 碳水化合物6.33 克
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