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煎饼果子

煎饼果子

苹果人鱼公主

苹果人鱼公主

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很喜欢吃煎饼果子,尤其里面是薄脆的那种。
主料
面粉少量面粉的一倍多鸡蛋1枚
薄脆1枚
辅料
少许辣椒酱1勺大酱1勺
葱花1把

煎饼果子的做法,共9个步骤

煎饼果子的做法图解1

1/9. 首先把面粉加水调好

煎饼果子的做法图解2

2/9. 平底锅放油烧热

煎饼果子的做法图解3

3/9. 鸡蛋加盐加葱花打碎,搅拌好

煎饼果子的做法图解4

4/9. 开始摊面皮

煎饼果子的做法图解5

5/9. 在摊面皮的时候作准备工作

煎饼果子的做法图解6

6/9. 面皮反过来,在上面刷上鸡蛋摊开

煎饼果子的做法图解7

7/9. 放入薄脆(迅速)

煎饼果子的做法图解8

8/9. 抹上酱

煎饼果子的做法图解9

9/9. 把两边的面皮叠起来,再在中间铲一刀,再对折就OK啦。 是不是很简单?

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营养信息

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  • 煎饼果子热量1474 千卡
  • 脂肪35.01 克
  • 蛋白质33.86 克
  • 碳水化合物124.22 克
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