煎饼卷大葱

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清明节去夜爬泰山人山人海饥寒困交迫最后没能登顶看日出不过意外在山上吃到了超好吃的煎饼卷大葱回来就迫不及待的自己做了超好吃啊！小葱味道不重特别是葱叶基本闻不出口气来不介意的童鞋可以当早点吃。

煎饼卷大葱的做法，共3个步骤

1/3. 电饼铛烧热加少许油煎鸡蛋。（鸡蛋打入后有铲子打散推开成蛋饼）

2/3. 煎鸡蛋的档口，把煎饼取出，用水打湿（这样做出来的口感可以外酥里嫩），并将小葱切碎备用。

3/3. 将打湿的煎饼放入电饼铛，将煎好的蛋饼放在煎饼上，放入切好的小葱，刷上甜面酱，卷起成卷即可。

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